ПАСТА С ПИЛЕШКО, БУРАТА И ЛИМОНОВО - МАСЛЕН СОС - CHICKEN SPAGHETTI WITH BURRATA ANS LEMON BUTTER GARLIC SAUSE
Рецепта за комфортна храна за цялото семейство. Чери доматките са запечени в зехтин и чесън, пилешкото е оваляно в червен пипер, пастата е разбъркана в лимоново маслен сос и всичко това е поръсено в билки и кедрови ядки. ЗАПЕЧЕНИ ДОМАТИ 280 г - чери домати 2 с . л - зехтин Екстра Върджин 3 ск- пресован чесън сол и смлян черен пипер ПИЛЕШКО около 680 г - пилешки гърди сол 2 ч . л - пушен червен пипер 1 ч . л - провансалски италиански билки 2 с . л - зехтин Екстра Върджин 1/2 - лимон на тънки резени 4 ск- чесън на много ситно 50 г - масло 230 г - паста по избор, ползвах лингуини 230 г - бурата босилек 45 г - запечени кедрови ядки ДОМАТИ Доматките се разполовяват. Разбъркват се със зехтина, пресован чесън, сол и черен пипер. Разпределят се в тавичка и се запичат на 200 градуса за 20 минути. Оставят се настрана. ПИЛЕШКО Пилешките гърди се разрязват хоризонтално, малко да се изтънят. Подправят се със сол, черен пипер и италианските подправки. В тиган се загрява зехтин и се ...
