ДИП ОТ ПЕЧЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ ПО РЕЦЕПТА НА ЖАК ПЕПЕН
50 г - микс от семена- тиквени, слънчоглед , кедрови - общо
100 г - крема сирене ( ползвала съм Филаделфия, по избор е)
2 с . л - олио
1 с . л - зехтин
1/2 ч . л - сол
1/2 ч . л - смлян черен пипер
чесън - 1 малка скилида
Чушките се изпичат и се почистват от люспата и семките.
Нарязват се на парчета и се слагат в кухненски робот.
Добавят се семките, крем сиренето, нарязаната скилида чесън, зехтин, олио, солта и се пасира до гладка смес.
Остава още едно - хубава препечена филийка от франзела, върху която да намажете вашия дип от печени червени чушки.
ЖАК ПЕПЕН
100 г - крема сирене ( ползвала съм Филаделфия, по избор е)
2 с . л - олио
1 с . л - зехтин
1/2 ч . л - сол
1/2 ч . л - смлян черен пипер
чесън - 1 малка скилида
Чушките се изпичат и се почистват от люспата и семките.
Нарязват се на парчета и се слагат в кухненски робот.
Добавят се семките, крем сиренето, нарязаната скилида чесън, зехтин, олио, солта и се пасира до гладка смес.
Остава още едно - хубава препечена филийка от франзела, върху която да намажете вашия дип от печени червени чушки.
ЖАК ПЕПЕН
Коментари