БИСКВИТА С НИШЕСТЕ

125 г - меко масло

1 бр - яйчен жълтък
350 г - царевично нишесте
200 г - кондензирано мляко-сгушенка
2 равни с.л-  кристална захар
хранителен цветен гел за оцветяване - по избор
гъсто сладко по избор
                                                   
Маслото, кондензираното мляко и жълтъкът се разбиват с миксер до крем. 

Добавя се царевичното нишесте, смесва се докато се получи топка тесто. 

Тестото се дели на равни части и към всяка се добавя цветна хранителна боя по избор. 

Разделих го на четири части и съм добавила малко зелено, за да се оцвети в много бледо зеленикаво, малко червено за розов цвят, малко синьо  и оставих последното с нормален цвят.
Оформят се топчета. 

Подреждат се в тава покрита с хартия за печене. 

Маркират се със зъбите на вилица, или може да се пробие дупка, без да се стига до края с дръжката на дървена лъжица, за да се оформи дупка, а после да се запълни със сладко по избор.
Сладките се пекат на 160 градуса за около 12-15 минути., трябва да имат само леко порозовели крайчета.