ЛИМЕАДА - БРАЗИЛСКАТА ЛИМОНАДА

1ч  - 200 мл
7 чаши - студена вода
4 - 5 с . л - кристална захар захар .
6 бр - сок от лайм .
настъргана кора от  2 лайма
1/2 ч . л - кондензирано мляко

В голяма купа цялата вода се разбърква със захарта. В голям блендер/робот се изсипват лимоновият сок, кората от настърган лайм и се наливат 3 чаши от захарната вода.
Това е така, защото колкото и да е голям блендерът/роботът, няма да може да побере всичката течност. Добавя се и кондензираното мляко.
Разбива се на високи обороти до пяна. Сваля се от робота и се излива при останалата захарна вода. Разбърква се. Изсипва се във висока чаша пълна с лед.
https://www.lovefood.com/topics/recipes
Рецепта за една разкошна, освежаваща, лека, силно ароматна лимеада/ лимонада от Лайм за горещите дни през лятото.
Захарта може да варира, тя е на вкус.
Кондензираното мляко не може да се замени.